Сам Арьес считал себя «правым анархистом». Был близок к ультраправой организации Аксьон франсез, однако со временем дистанцировался от неё как от слишком авторитарной. Сотрудничал с монархическим изданием La Nation fran?aise (англ.). Однако это не мешало ему состоять в тесных отношениях с рядом левых историков, в особенности с Мишелем Фуко.
 Он создал несколько первоклассных исторических исследований, тематика которых сосредоточена на полюсах человеческой жизни. С одной стороны, это труды, посвященные детству, ребенку и отношению к нему при "старом порядке", преимущественно в XVI-XVIII вв., с другой - труды о смерти и ее восприятии на Западе на протяжении всей христианской эпохи. Обе эти точки дуги в человеческой жизни в интерпретации Арьеса утрачивают свою внеисторичность. Он показал, что и отношение к детству, к ребенку, и восприятние смерти суть важные предметы исторического анализа.
 При жизни Арьеса его работы были гораздо больше известны в англоязычном мире, нежели в самой Франции.
 Работы
 Ребенок и семейная жизнь при старом порядке
 Книга, вышедшая во Франции в 1960 году является одной из наиболее важных работ по истории детства, так как по существу была первой значительной работой посвящённой этому вопросу. В своей работе Арьес выдвигает тезис о том, что в средневековом обществе, идеи детства как таковой не существовало. Отношение к детям развивалось с течением времени по мере изменения экономической и социальной ситуации. Детство как понятие и как специфическая роль в семье возникает в XVII веке.
  Человек перед лицом смерти
 Список работ
 - L’Enfant et la vie familiale sous l’Ancien R?gime, Plon, 1960.
 - Sur les origines de la contraception en France, extrait de Population. No 3, juillet-septembre 1953, pp 465–472.
 - Attitudes devant la vie et devant la mort du XVIIe au XIXe, quelques aspects de leurs variations, INED, 1949.
 - Essais sur l’histoire de la mort en Occident : du Moyen ?ge ? nos jours, Seuil, 1975.
 - Le Temps de l’histoire, ?ditions du Rocher, 1954.
 - Les Traditions sociales dans les pays de France, ?ditions de la Nouvelle France, 1943.
 - Histoire des populations fran?aises et de leurs attitudes devant la vie depuis le XVIIIe, Self, 1948.
 - Histoire de la vie priv?e, (dir. avec Georges Duby), 5 tomes: I. De l’Empire romain ? l’an mil; II. De l’Europe f?odale ? la Renaissance; III. De la Renaissance aux Lumi?res; IV. De la R?volution ? la Grande guerre; V. De la Premi?re Guerre mondiale ? nos jours, Seuil, 1985-1986-1987.
 - Histoire de la vie priv?e, (dir. avec Georges Duby), le Grand livre du mois, 2001.
 - Deux contributions ? l’histoire des pratiques contraceptives, extrait de Population. N ? 4, octobre-d?cembre 1954, pp 683–698.
 - Un historien du dimanche (en collaboration avec Michel Winock), Seuil, 1980.
 - L’Homme devant la mort, Seuil, 1977.
 - Le pr?sent quotidien, 1955—1966 (Recueil de textes parus dans La Nation fran?aise entre 1955 et 1966), Seuil, 1997.
 - Images de l’homme devant la mort, Seuil, 1983.
 - Essais de m?moire : 1943—1983, Seuil, 1993.
 
 Изданные на русском языке
 - Арьес Ф. Человек перед лицом смерти. М.: «Прогресс» — «Прогресс-Академия», 1992
 - Филипп Арьес. Ребенок и семейная жизнь при старом порядке. Екатеринбург: Издательство Уральского университета, 1999